Top 6 tác dụng của hạt hạnh nhân

Flavonoid, một chất chống oxy hóa đặc biệt có trong hạt hạnh nhân, đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ sức khỏe tim mạch bằng cách bảo vệ tim khỏi các tác nhân gây hại. Việc tiêu thụ thường xuyên hạt hạnh nhân có thể giúp ngăn chặn sự phát triển của xơ vữa động mạch và làm giảm nguy cơ tích tụ các mảng xơ có hại này.

Các chất béo tốt có trong hạt hạnh nhân không chỉ không ảnh hưởng đến người béo phì hoặc người có mỡ máu cao, mà còn có thể bảo vệ họ khỏi nguy cơ đột quỵ hoặc đau tim. Việc điều chỉnh chế độ ăn uống để bao gồm hạt hạnh nhân có thể mang lại lợi ích lớn cho sức khỏe tim mạch và giúp duy trì mức cholesterol máu ổn định.

Tốt cho người bệnh tiểu đường

Các loại hạt thường có hàm lượng carbohydrate thấp, nhiều chất béo, chất xơ và protein, là lựa chọn tốt cho người bị bệnh tiểu đường. Việc tiêu thụ hạt hạnh nhân thường xuyên có thể giúp kiểm soát nồng độ insulin và glucose trong máu, từ đó giúp kiểm soát được bệnh tiểu đường.Trong trường hợp bệnh nhân mắc tiểu đường, nồng độ đường trong máu thường cao, dẫn đến nguy cơ thiếu magiê cao hơn so với người bình thường. Do đó, việc bổ sung magiê từ các loại hạt là vô cùng quan trọng. Hạt chứa nhiều magiê có thể giúp ngăn ngừa hội chứng chuyển hóa và bệnh tiểu đường type 2.

Tổng cộng, việc bổ sung magiê và các chất dinh dưỡng khác từ các loại hạt có thể giúp cải thiện quản lý bệnh tiểu đường và giảm nguy cơ phát triển các biến chứng liên quan đến bệnh. Tuy nhiên, trước khi thay đổi chế độ ăn uống, người bệnh tiểu đường nên thảo luận với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để đảm bảo rằng các quyết định là an toàn và phù hợp.

Ngừa Ung thư và viêm

Trong hạt hạnh nhân, có chứa một lượng đáng kể vitamin E, một hoạt chất có khả năng làm chậm quá trình lão hóa. Ngoài ra, một dạng khác của vitamin E được gọi là gamma-tocopherol, cũng được tìm thấy trong hạt hạnh nhân và có tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ. Gamma-tocopherol có khả năng bảo vệ tế bào khỏi sự tổn thương do các gốc tự do và quá trình oxy hóa, giúp ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư.

Giúp não hoạt động tốt

Một trong những lợi ích tuyệt vời mà loại hạt này mang lại là khả năng tăng cường hoạt động não bộ. Các dưỡng chất đặc biệt như riboflavin và L-carnitine trong hạt có tác dụng rất tích cực đối với não bộ, giúp cải thiện khả năng nhận thức và tăng cường hoạt động của não.Ngoài ra, protein trong hạt cũng có vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ phục hồi các tế bào thần kinh bị tổn thương và tăng cường khả năng ghi nhớ. Điều này là đặc biệt quan trọng đối với người cao tuổi, vì việc tiêu thụ hạt này có thể giúp họ hạn chế nguy cơ viêm nhiễm và ngăn ngừa bệnh Alzheimer.

Việc khuyến khích người cao tuổi tiêu thụ hạt này thường xuyên trong chế độ dinh dưỡng hàng tuần có thể giúp duy trì sức khỏe não bộ và giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tuổi già

Cải thiện hệ tiêu hóa

Chất béo lành mạnh và phân tử kiềm trong hạt rất tốt cho hệ tiêu hóa đặc biệt là probiotic có ở lớp vỏ mỏng màu vàng nâu bao quanh hạt hạnh nhân. Probiotic là chất hỗ trợ tiêu hóa, giải độc và làm tăng lợi khuẩn trong đường ruột. Các dưỡng chất như vitamin B, canxi, protein còn làm giảm tình trạng viêm loét dạ dày và làm lành các tổn thương. Người ăn nhiều hạt hạnh nhân cũng làm giảm tình trạng táo bón nhờ hàm lượng chất xơ có trong hạt.

Hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn

Loại hạt này có tác dụng kiềm hóa đường, giúp giảm sự tích tụ của axit và cân bằng pH trong cơ thể. Việc duy trì một mức pH ổn định trong cơ thể làm tăng hiệu suất tiêu hóa, từ đó giúp cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn. Bổ sung đầy đủ dưỡng chất từ loại hạt này cũng có thể tăng cường hệ miễn dịch, tăng cường sức đề kháng và giúp phòng ngừa bệnh tật hiệu quả hơn. Điều này là do việc cung cấp đủ dưỡng chất giúp cơ thể hoạt động tốt hơn, từ đó giữ cho hệ thống miễn dịch hoạt động mạnh mẽ và phòng chống bệnh tốt hơn.

Xem thêm các bài viết hay tại đây

Liên hệ hỗ trợ tại đây nhé